酸奶营养丰富，美味诱人，很多人喜欢饭后来一杯。一些人认为酸奶既帮助消化又可减肥。实际上，喝酸奶可以促进胃酸分泌，其中所含有的益生菌，有助于促进肠道健康。
2019-07-11
西瓜作为一种清暑的佳品，受到很多朋友的喜爱。但可惜的是，大部分的人都只吃红色的瓜瓤，却把具有很高食用价值和药用价值的瓜皮丢弃了。西瓜皮实际上是一种中药——西瓜翠衣。
2019-07-08
有观点认为吃素能够起到保护肾脏、降低肾病风险的作用，但一项新研究指出，吃素也有讲究，常吃富含淀粉和糖的素食反而可能会增加肾脏损伤的风险。
2019-07-08
岭南地处亚热带，气候温湿，盛产水果，让老广们在日常多了一重口福。而水果入菜，更是老广无限想象力包含美食智慧的体现。橄榄、荔枝、树菠萝等都是水果宴上真正的主角。做汤、凉拌或小炒，热带水果中散发的清甜香浓味道，令菜肴别有风味，鲜艳的颜色则让它们成为平民餐桌上的颜值担当，伴我们度过一个清爽的夏日。
2019-07-08
头痛在儿科门诊尤其是小儿神经科门诊患者中是常见症状。据统计，15岁以下的孩子有高达75%曾经经历过很明显的头痛。症状轻者如感冒鼻塞导致头痛，如果是严重者可能是脑瘤作祟所导致。
2019-07-08
古人云，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。核小肉厚、口感细腻、香甜可口，荔枝不仅俘获了古人的心，也让现代人欲罢不能。如今正值荔枝成熟期，人们大快朵颐的同时，也有人吃出了病。
2019-07-04
近日，据江苏省消费者权益保护委员会透露，近期该机构所做的一项比较试验显示，PVC材质保鲜膜接触油脂性食物后，易产生塑化剂等有害物质。
2019-07-03
由于饮食结构不健康，肠胃不适逐渐成了一种常见疾病，很多人以为肠胃不适只是“小病”，因而往往不会去医院就医，而是选择在家服用一些健胃消食片，进行调理。
2019-07-03
吃黄瓜能美容甚至缓解便秘?黄瓜真的有这么多“神奇”的功效吗?为此，记者采访了河南省人民医院营养科营养师王雯。
2019-07-02
浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授李铎课题组开展了一项为期半年的全食物供给随机对照试验。试验发现，高脂肪低碳水化合物饮食对健康人肠道菌群、粪便代谢物及血浆炎症因子产生不良影响，为高脂饮食的潜在危害提供了基于中国健康人群的证据。该研究成果近日发表在国际期刊《肠道》杂志上。
2019-07-02
夏季，急性腹泻的患者开始多起来。广州医科大学附属第三医院消化内科医生表示，在求诊的患者中，因食物中毒导致腹泻、呕吐的患者占了很大比例。究其原因，主要有二，一是食物中毒后处理不及时或处理不当;二是食用了含有毒素的食物。因此，当出现食物中毒后，科学正确的处理方法就显得尤为重要。
2019-07-02
布洛芬并不是一种万能的止痛药，有些情况下服用它反而会有危险。美国《读者文摘杂志》网站近日对此进行了总结。
2019-06-27
近期一项分析显示，无心血管病的人如果每天服用小剂量(75㎎—100㎎)的阿司匹林，颅内出血风险会明显增加，亚洲人、体型消瘦者出血风险尤其高。这项研究发表在JAMA子刊《Neurology》杂志上。阿司匹林究竟能不能用?哪些人可用?该如何用?
2019-06-27
紫薯因为颜色、造型可爱且营养丰富，受到了不少市民喜爱。日前，有市民向上游新闻热线966966反映称，她买到的紫薯煮熟后，变成蓝色甚至发出蓝光，一家人担心里面添加有化学成分而不敢吃。
2019-06-24
西柚含有维生素C和钾，能帮助身体正常工作，可以成为健康饮食的一部分。但是当你有高血压或心律不齐的时候，它会影响你药物的“工作方式”。美国食品药品监督管理局Shiew Mei Huang博士说，FDA已经要求一些处方药和非处方药标注避免与西柚同吃的警告。
2019-06-24
日常生活中，有不少人流连于小摊小贩的特色烧烤，约上两个朋友，要上几瓶啤酒、几个小菜，就着夜色在路边“撸串儿”，随心随性，似是一种很自在的生活方式，但是其中却隐藏着很多食品安全隐患。
2019-06-21
澳大利亚的一项小鼠实验表明，长期服用增肌蛋白粉可能不利于健康。
2019-06-19
前段时间，许多国外媒体报道了“一位16岁女孩喝绿茶导致急性肝炎”的事情。绿茶被认为是一种很健康的饮料，能喝出急性肝炎，实在是太吓人了。
2019-06-18
近期，网上有文章称，含有抗生素的肉不能吃。事实真如网上所说吗?为此，记者采访了河南省动物疫病与兽药残留检测工程研究中心主任赵林萍。
2019-06-18
油盐酱醋，是日常生活中不可缺少的调味剂，但是在服药期间，要注意这些调味剂对药品的作用，以免影响药效。
2019-06-18
