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调节饮食 改善营养不良性贫血

2018-08-29  来源:大河网-大河报

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  近半年来,张女士总是感觉自己注意力不集中,有时还伴随头晕目眩、心悸气短、疲乏无力等症状。一开始她觉得是因为没有休息好,但在调整作息时间后,情况依然没有改善。在家人的劝说下,张女士去医院做了体检,结果显示,她是得了营养不良性贫血。这种贫血应该如何改善呢?大河健康报记者采访了郑州市中医院营养科医师朱绍英。□见习记者 梁露露

  贫血是指血液中红细胞数及血红蛋白量低于标准值的一种疾病。贫血好发于慢性疾病人群、儿童青少年、育龄妇女、老年人、挑食及过度减肥人群等。贫血的患者经常会出现胸闷、气短、面色发白发黄、嘴唇发白、眼睑发白、容易疲乏、记忆力减退、免疫力下降、食欲不振等症状。

  贫血大多为营养不良性贫血

  朱绍英介绍,贫血大多为营养不良性贫血,主要分为缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血,前者是由体内铁元素含量过低引发的,后者是由体内叶酸和维生素B12缺乏引发的。相较于巨幼细胞性贫血,缺铁性贫血一般没有明显症状,但当血红素中铁含量低于某个值时,患者的脸色苍白、呼吸短促、头晕目眩等症状会明显加重。

  长期贫血对男性、女性健康都会有影响。一方面,会影响男性的睾酮分泌,减弱男性特征,另一方面,会影响女性的激素分泌,导致月经异常,如闭经等。长期贫血也会影响人的性欲,影响内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。长期贫血还会引发消化系统疾病,贫血时,消化腺分泌会减少甚至萎缩,导致消化功能减低,出现腹胀、厌食等情况。

  调整饮食结构,远离贫血

  朱绍英说,营养不良性贫血与日常饮食息息相关,要想远离贫血,必须养成良好的饮食习惯:

  保证摄入足够的铁。多食含铁丰富的食物,尤其是含血红素铁丰富的食物,可以选择肉类、鱼类等动物性食物。

  增加蛋白质的摄入。高蛋白和优质蛋白饮食可促进铁的吸收和血红蛋白的合成。

  保证摄入充足的维生素,特别是要增加维生素C、维生素B12和叶酸等的摄入。动物蛋白如肝、肾、瘦肉等均含有丰富的维生素B12。维生素C、叶酸则多存在于新鲜的蔬菜水果中。

  增加摄入具有改善营养性贫血功效的物质。如阿胶、白芍、大枣、当归、党参、枸杞子、龙眼肉、鸡肉、桑葚、山药、酸枣仁、乌鸡等食物。

  口服铁剂。贫血严重者建议直接口服铁剂,常用的铁剂有铁之缘片,可直接补铁补血,有效防治贫血。在服用铁剂的时候最好配合服用维生素C,有助于促进铁质的吸收利用。

  温馨提醒

  朱绍英提醒,对于疾病原因造成的贫血,除了要保证合理摄取营养素,还要积极治疗原发病。另外,要加强身体锻炼,加强骨骼的造血功能。

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文章关键词:巨幼细胞性贫血 营养科 饮食结构 症状 铁剂 责编:张钰洋
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