据英国《每日邮报》7月10日报道，尽管维生素产业的兴起使得许多人相信每天吃一点维生素可以避免所有致命的健康问题，但是越来越多的研究表明这一说法是存在问题的。
许多人认为服用多种维生素可以预防心脏病、中风以及其它心血管疾病。然而，在最近的一项来自阿拉巴马大学伯明翰分校的研究中，研究人员用12年时间调查了2000人后发现，服用维生素对任何心脏疾病都不起作用。
这项研究采取了多种研究方法。一边是研究维生素对一组研究对象的影响;另一边则是对另一组研究对象进行随机对照试验。两种实验结果都表明服用维生素毫无效果。
此项研究报告的第一作者医学博士Joonseok Kim更是批评了维生素产业。他认为维生素对人只有害处。那些服用多种维生素的人认为服用了维生素就可以改善健康，然而却继续抽烟和吃垃圾食品。
Kim称："服用含有多种维生素或矿物质的保健品并不能预防心血管疾病，然而要想让人们，包括一些营养学家明白这一点格外的困难。我希望我们的研究结果能鼓励人们用一些行之有效的方法来降低患病风险，例如多吃水果、加强锻炼以及戒烟等。”
Kim的此次研究分析了18个已经出版了的研究报告，他的报告也被刊登在了《American Heart Association journal Circulation》上。
“尽管适量地服用这类保健品并不会直接伤害我们的身体，但我还是强烈建议人们首先了解自己的健康问题，然后再与医护人员商讨有效的治疗方案，比如采取有利于心脏健康的饮食、加强锻炼、控制血压和不健康的胆固醇水平等。”Kim博士说道。
美国心脏病协会的预防医学主任Eduardo Sanchez博士认为这项研究为美国人敲响了警钟。他认为：“健康的饮食是健康长寿的基础。任何东西都代替不了均衡营养的饮食，只有这样才能避免摄入过量的卡路里、饱和脂肪、反式脂肪、钠元素、糖分以及膳食胆固醇。”(实习编译：王艺诺 审稿：李宗泽)
相关阅读 换一换
-
研究发现：助力娃学习 补充些鱼油
英国研究人员发现，补充鱼油可能有助孩子学习，提高阅读、拼写能力和专注力。整合近5年发表的29项随机对照试验所获结果，研究人员发现，给孩子食用富含欧米茄3、欧米茄6等脂肪酸补充剂，有助增强阅读、拼写能力和专注力。
-
补鱼油或助力孩子学习
英国研究人员发现，补充鱼油可能有助孩子学习，提高阅读、拼写能力和专注力。整合近5年发表的29项随机对照试验所获结果，研究人员发现，给孩子食用富含欧米茄3、欧米茄6等脂肪酸补充剂，有助增强阅读、拼写能力和专注力。
-
10岁男孩注射后休克死亡!儿童常用药喜炎平问题不断
(健康时报记者 徐婷婷)11月30日，被国家食药监总局勒令停产待检两个多月的喜炎平注射液，经江西省食药监同意恢复生产。喜炎平注射液生产企业江西青峰医药集团在官方平台却坚称，喜炎平注射液不良反应发生率为0.75‰，属罕见不良反应，而且不良反应多数症状轻微。
-
研究：咖喱粉能有效抑制肿瘤生长
【环球网科技综合报道】据英国《每日邮报》7月10日报道，专家称，一种使咖喱粉呈现姜黄色、名为姜黄素的化学物质通过降低癌细胞分解或破坏其他细胞，可以有效减缓乳腺癌和血癌肿瘤的生长。
-
研究称尽早添加辅食有助改善婴儿睡眠
发表在最新一期《美国医学会杂志·儿科学》杂志上的一项新研究显示，给半岁以内的婴儿尽早添加辅食而非仅母乳喂养，可让宝宝的睡眠时间更长，夜醒次数更少。世界卫生组织目前推荐纯母乳喂养直至婴儿6个月，6个月后在继续母乳喂养的同时添加辅食。
-
日本研究新发现：味噌降血压、预防中风
日本一项最新动物实验发现，日本常用调味料味噌可能具有降血压和预防中风的效果。日本广岛大学的研究人员向容易患高血压的实验鼠喂食不同的饵料，第一组饵料含有味噌，第二组饵料不含味噌但所含盐分与第一组相同，第三组饵料盐分极低。
-
个人社交受特定基因组变异影响
英国《自然·通讯》杂志4日发表的一项大型遗传学研究称，英国科学家团队通过48万余人的遗传多样性调查发现，我们是否感觉孤独或参与特定社交活动，可能正是受到了特定基因组区域的变异影响。
-
弹钢琴可提高儿童辨别语音能力
中美科研人员合作进行的一项新研究显示，弹钢琴有助于提高儿童辨别语音进而辨别词语的能力，但没有发现能改善儿童整体认知能力的证据。研究人员认为，钢琴训练可以让儿童对音乐中的音调差异更为敏感，从而使儿童辨别语音的能力更强。
-
孕期炎症影响孩子大脑发育
一项新的研究显示，孕期炎症会增加孩子出现大脑发育问题或精神病的风险。数据显示，白细胞介素- 6的水平差异直接影响新生儿的大脑交流能力，以后还会影响孩子的工作记忆能力。
-
人到中年，五招鉴别“未老先衰”
研究人员发现，如果中年时出现下列五种情况，晚年时会身体衰弱，包括肥胖、抽烟、缺少运动以及血液中两种物质水平偏高。“采取措施确保健康进入中年，能让大家避免走上老年衰弱的道路，”资助上述研究的英国心脏基金会杰里米·皮尔森教授说。
-
管太多 直升机父母害了娃
研究人员发现，父母在孩子2岁时的过度控制，与孩子5岁时的情绪和行为调节有关。心理学家知道，早期的生活压力会影响人们控制和调节情绪的能力，还会影响支持这些能力的大脑区域。
-
生物节律决定一天到晚想什么
除了一天24小时之外，研究人员也对一周7天的心情波动做了梳理，结果不出意外地发现，星期天早上是大家心情最好的时候。生物节律也是人类特有的机体性能，如果被人为打乱，可能造成心理疾病、心脑血管疾病和代谢性疾病，这也是实验想要提醒人们的一点。
-
你睡得太多还是太少？睡眠和代谢关系大规模研究展开
英国《自然》旗下期刊《BMC公共卫生》日前发表了睡眠与代谢综合征之间关系的最大规模研究。通过对133608名年龄在40岁—69岁之间的研究对象的分析显示，每天睡眠少于6小时或多于10小时的人，更容易罹患各种代谢性综合征。
-
一豆三子降血压 一种最简便的降血压方法
试验中，研究人员招募了两组患有高血压的志愿者，一组在3~6个月中每天服用600~900毫克含有“蒜素”的营养补充剂，对照组则服用安慰剂。美国南加州大学凯克医学院的研究人员发现，富含钾的食物，包括许多水果和蔬菜，可能是降低血压的关键。
-
睡多睡少都易罹患代谢综合征
英国《生物医学中心·公共卫生》杂志13日发表的一项研究显示，每天睡眠少于6小时或者超过10小时的人，罹患各种代谢性综合征的可能性更高。研究人员也指出，这是一个观察性研究，睡眠时长的统计基于自我报告数据而非客观测量数据，不能得出因果结论。
