如今,补钙备受人们关注,市面上不仅有各种补钙产品,很多食品也以高钙为卖点。其实,只要在饮食上做到“三少三多”,就能轻松补足钙。
少吃肉。
有研究发现,膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收。建议成年人每天畜禽肉类的摄入量应为50~75克。
少吃盐。
研究发现,盐的摄入量越多,尿中排出钙的量就越多,对钙的吸收越差。建议每日摄入食盐量不超过6克。
少喝酒。
研究显示,过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素D的代谢受到影响,不利于钙的吸收。
在此基础上,饮食还要做到以下几点:
1.多吃绿叶菜。
很多绿叶菜富含钙,比如小白菜、西蓝花、油菜、生菜、绿椰菜等。
2.多喝奶。
奶类不仅钙含量丰富,而且含维生素D。
3.多吃豆制品。
豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工,是钙的良好来源。
(摘自中国食品报网)
转眼又到了万物复苏的春季,同时也是孩子生长发育最快的 一个季节,如何让孩子在一年之初有一个好的开始呢?如何运用中医知识提高孩子的抵抗力,平安度过这个特殊的春天呢?
儿童遗尿症,俗称尿床,是儿童期的常见疾病,指5岁以上女童、6岁以上男童清醒或睡眠期间不自主控制排尿而尿湿裤子或床铺,但无明显的器质性病因,且至少2次/月。
据英国《新科学家》杂志网站25日报道,研究人员对实验小鼠和10位人类志愿者开展研究后得出结论称,高盐饮食可能损害人体抵抗细菌感染的能力。
数据显示,截至3月14日24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团累计治愈出院病例66911例。这部分人该如何加强营养?对于一般人群来说,又该如何通过饮食增强自身免疫力,避免感染新冠肺炎?
疫情期间,很多慢病患者不愿来医院复诊,卒中正是这些慢病之一。北京和睦家医院神经内科主任鲁明提醒,卒中患者的病情是否平稳,对基础疾病的控制好坏,以及周围环境如何,都会对病情产生重要影响。那么,对于卒中患者来说,如何在家进行自我监测和管理呢?
近日,世界卫生组织在其官网上发布了5条新年健康饮食小贴士,提醒人们如何吃得更健康均衡,增强身体抵抗力。
对不少老年慢性病患者来说,每年的冬天都是一个关口。防治心脑血管病必须重视并加强高血压、高血脂、高血糖、高同型半胱氨酸血症等危险因素的防治及慢病管理。武警广东省总队医院营养科主任曾晶从饮食和营养方面给广大高血压患者如下建议。
近日较强冷空气来袭,天寒地冻。许多人偏爱吃火锅、红薯等抵御严寒。专家提示,长期的过热饮食习惯可能造成口腔和消化道损伤,提升罹患口腔癌、食管癌的风险。
记者从中山大学附属第六医院获悉,该院李孟鸿教授课题组研究发现,肿瘤癌变过程的关键基因ILF3可以通过促进肿瘤细胞大量摄取周围营养物质,从而恶性增殖。因此,过多的营养物质摄入,特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物将更有可能诱发癌症,该研究成果有望为肠癌治疗带来新思路。
很多女性朋友经期前都会有一些不适出现,比如腹痛、乳房胀痛、水肿等身体不适,以及焦虑、易怒、抑郁等情感波动,这些症状都被归因为“经前期综合征”。