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鸡蛋是最理想的减压早餐

2018-08-22  来源:大河网-大河报

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  科学家提出:

  鸡蛋是最理想的

  减压早餐

  据俄罗斯《共青团真理报》网站报道,哈佛大学科学家提出了既能完美减压而又不贵的食物。

  共有3组志愿者参加试验,他们在一个月内吃不同的早餐。第一组吃鸡蛋,第二组吃粗磨麦片,第三组吃速食燕麦粥。

  结果发现,每天吃一个或两个鸡蛋的第一组志愿者抗压能力最强。

  原因是,纯蛋白和来自蛋黄的微量元素会阻止压力激素肾上腺素的急剧释放。

  据俄罗斯卫星通讯社

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文章关键词:早餐 减压 科学家 共青团真理报 燕麦粥 责编:张钰洋
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