靓汤姐姐Q&A
读者:近日感觉湿气比较重,可以煲什么汤祛湿?
靓汤姐姐:夏至已过,炎热暑湿的天气已经不知不觉影响大家的生活。有一些人到了夏季,就会不想吃饭、没有胃口以及湿气重,导致出现头重脚轻、浑身乏力的情况。广州近日雨水频繁光顾,让一些人感觉困倦乏力、萎靡不振。
夏季养生仍然要把清热、健脾、祛湿放在首位。大家可以参考之前靓汤姐姐写过的几款夏季健脾祛湿的食疗方。比如扁豆薏米赤小豆脊骨汤,材料包括白扁豆50克、薏米50克、赤小豆50克、脊骨500克(3~4人量),有健脾祛湿、利尿消肿的作用。
还有冬瓜莲子煲小黄鱼汤(带芯莲子50克或干品20克、带皮冬瓜300克、小黄鱼1~2条、生姜适量),有祛暑除烦、清心安神的作用。
平日常用的海带冬瓜薏米煲扇骨、鲜荷叶芡实瘦肉汤、老冬瓜木棉花灯芯花汤等,都有清热祛湿的效果。
每年农历五月初五,是我国四大传统节日之一的端午节,端午节的缘起、及相关的节俗活动均与夏令有关,且与夏至时间相邻,故称为夏节。端午期间湿热较重,人往往觉得身体沉重、疲劳,可以适当的煮些红豆粥、绿豆粥、红豆薏仁汤以及冬瓜汤、丝瓜汤等,这些汤品都具有良好的健脾利湿消肿的功效。
材料:白术15g,太子参 10g,芡实10g,陈皮一小角,瘦肉50g(1人量)。把白术、太子参、芡实、陈皮放入汤煲中加水500ml,大火煮开后转小火煲约半小时。头发最怕你做这6件事 很多人注意皮肤的防护,却不知道头皮比脸皮还怕老,这几点头皮最怕的事情千万别做了!
据中国天气网报道,预计今天(13日)开始,我国将呈现持续升温态势,华北部分地区将出现今年首次35℃以上的高温天气,南方闷热加码中,福建局地或将冲击40℃的高温。
要增强孩子的免疫力,日常饮食很重要,需保证均衡丰富的营养,做到主副食、粗细粮、荤与素的合理搭配,多吃蔬菜和水果,保证蛋白质、矿物质、维生素和微量元素的摄入。材料:胡萝卜200g、金针菇100g 、鲍鱼菇100g、鲜香菇100克、瘦肉100g、生姜数片。
木棉花性淡涩味平,每年的潮湿季节,广东人都喜欢就地取材,捡上几朵木棉花,彻底洗净后晾干,用来煲汤、煲粥能起到清热祛湿,解毒止血的作用。白扁豆,性微温味甘,具有健脾化湿及消暑的功效,陈皮理气健脾,淮山健脾祛湿,只有脾气健运了,才能更好的运化水湿。
清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等,可多吃些护肝健脾养肺的食品,比如荠菜、芫荽、菠菜、山药,有益身体。做法:将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将芫荽放入鱼腹中,然后放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。
3、启脾丸:功效:消食消胀和中,止泻止吐,益胃生肌,健脾益气。需要提醒的是,上述提到适用于成人及大年龄儿童的药物只是因为药物剂型对小宝宝来说可能会服用困难,如果能化成水喝,小儿也是可以用的。4、长期厌食、体弱消瘦者,及腹胀重、腹泻次数增多者应去医院就诊。
很多人都有过这个经历:当最近工作压力大的时候,整个人的神经绷得紧紧地,吃不好,睡不好。实际上,倘若痘痘已经发炎或发脓,这时候再使用收敛水会激化皮脂腺的分泌功能,刺激皮肤滋长痘痘。
揉中脘 “脘”就是管道的意思,揉中脘可以让人体中焦通畅。揉天枢 天枢穴在肚脐旁开三指处,是治疗消化道疾病的要穴,腹胀、腹泻、便秘、消化不良都会用到这个穴位。
养生专家认为,春天最适合做伸展类的运动,瑜伽是其中之一。瑜伽一般要求练习者在安静的环境中进行,通过冥想、呼吸吐纳、特定动作的练习,达到修身养性的目的。瑜伽是因人而异的养生保健运动方式,讲究循序渐进,不可盲目跟风,应量力而行。
不寐,又称“失眠”,是由于心神失养或心神不安所致,以经常不能获得正常睡眠为特征的一类病证。主要表现为睡眠时间、深度不足,轻者难以入睡,或寐而不酣,时寐时醒,或醒后不能再寐,重则彻夜不寐。全方使不寐患者肝得条达,脾得运化,痰无所生,心安神宁。
有读者反映,家长、孩子长期脾虚,两人体形都偏瘦,孩子有时候还有低血糖的症状。若脾虚者还伴有消化不良的情况,例如腹胀、口中有酸臭味,可添加焦山楂、焦谷芽、焦麦芽、神曲、鸡内金等。
读者:我长期脾虚,儿子也如此,两人体形都偏瘦。脾气虚弱,物质精微运化不利,营养失衡,各脏腑得不到充分的滋养,体质就会比较瘦弱,所以平日煲汤时可添加一些具有健脾补气的药食材,例如太子参、党参、淮山、陈皮、白术、茯苓、白扁豆等。若脾虚者还伴有消化不良的情况,例如腹胀、口中有酸臭味,可添加焦山楂、焦谷芽、焦麦芽、神曲、鸡内金等。
类是包装类果干,国家标准对包装类食品有严格规定,细菌菌落总数、致病菌、杂质等指标必须符合国家标准才能上市销售。类是散装果干,这类产品属于食用农产品,对生产企业没有严格的要求,一般农户、小企业都可以制作。
萝卜中段以下到尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。萝卜的顶部到3—5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。