映象健康

　　□南京市儿童医院营养医师 刘长伟

　　很多人认为，宝宝感冒发热，要尽量少吃，特别是不能吃荤。其实，这是一种误区。此时，宝宝需要适当摄入一些高热量食物，包括荤食。

　　为什么呢？

　　原因主要是患儿较长时间发烧，体力消耗大，需要补充一定的能量，尤其要注意摄入优质蛋白，比如畜瘦肉、禽瘦肉、鱼、虾、蛋、奶。只要孩子不过敏，就可以吃这些东西。

　　对于半岁以下的孩子来说，建议喂养充足的母乳或配方奶。

　　对于已经接受辅食的半岁以后的宝宝来说，可以继续进食新鲜的蔬菜、水果，以补充维生素和矿物质。蔬菜以深色为佳，如菠菜、西红柿等。另外，可给予含铁丰富的食物，如猪肉、鸭肉、鸡肉等。

　　此外，半岁以后的宝宝在感冒期间，饮食上还要注意以下几点：

　　1.发热期以低盐、少油、清淡、半流质饮食或软食为好，少量多餐，以利于孩子消化、吸收。

　　2.不要摄入坚硬的、含纤维高的（如韭菜、芹菜）、不容易消化吸收或者有刺激性的食物，以免加重咳嗽、气喘等症状。

　　3.水果的选择应该多样化，苹果、梨、橘子等都可以。孩子能否直接吃水果，应根据个体情况而定。水果温度偏低时，比如刚从冰箱里取出的水果，建议在室温下放置一段时间再食用。

　　4.可用排骨、鸡肉、鱼等炖汤，但重点在于吃汤里的肉，喝汤为辅。虽然喝汤可以让孩子在享受美味的同时补充水分，但汤并没有你想象的那么有营养，营养多在肉里。

　　5.孩子发热时应保证水分供给充足，防止加重中毒症状。

　　6.对于病情较重或营养不良的患儿，应及时咨询医生或营养师，制定个体化营养方案。