□陈杰
工作日的晚餐吃什么，令很多早出晚归的上班族头疼。一些上班族下班已经是晚上五六点，碰上加班，饭点时间更不固定，多数人选择叫外卖、吃快餐凑合。上班族忽略早餐，草草应付午餐，晚餐吃重油重盐，长此以往不仅导致发胖，还影响身体各项机能。
有些人，下班就去附近的面馆，点一碗雪菜肉丝面，配个肉夹馍。街边饭店卖的多是面和盖浇饭这类中式快餐，它们往往油和盐含量较高，易引发肥胖。
建议大家，无论多忙都要保证每日三餐营养合理搭配，少油少盐，尽量用鸡、鸭、鱼以及其他肉类、鸡蛋、蔬菜等食材自己烹饪晚餐，这些食物能提供人每天身体所必需的营养元素。
相关阅读 换一换
-
营养学专家：靠水果当晚餐不可取，夏天也要吃好
“最近就靠冰激凌和西瓜‘续命’了”，武汉姑娘蔡可告诉记者，由于天气炎热，最近一段时间一直没有胃口，每天晚饭都是靠西瓜、冰激凌、冷饮等消暑。
-
晚餐吃太晚，7种疾病来敲门
你家晚饭几点吃?六点、七点还是八点?据《生命时报》报道，我们的胃是个十分敏感的器官，如果不按时按点吃饭，它就会起来“反抗”，甚至影响人体其他系统的工作。引来诸多危害，那晚饭应该几点吃才地呢?
-
心脏病患者饮食有讲究 专家称早晚餐时应注意这
心肌梗死，是一种急性及严重的心脏状态。其成因是部分心肌的血液循环突然中断，心肌因无法得到足够氧气而导致的损伤。据法国健康杂志《Topsanté》报道，《欧洲预防心脏病学杂志》刊登了一项欧洲心脏病学会最新研究称，心脏病患者必须摒弃不良的饮食习惯以保持身体健康，保证每天吃一顿丰盛的早餐并且早点进食晚餐。
-
晚餐过晚 也会增加尿路结石风险
目前泌尿系统结石患病率高达1%左右。泌尿系统结石高发，与我们日常饮食习惯还密切相关。
-
晚餐过晚 也会增加尿路结石风险
江苏省医学会泌尿外科学分会副主任委员、南京医学会泌尿外科学分会主任委员、中大医院副院长陈明教授介绍，爱喝啤酒、喝饮料不爱喝水的人得尿结石的可能性更大。特别是天气转热后，结石患者会增加，就是因为天热体表出汗多，如果喝水少，缺少尿液冲刷，泌尿系统的自洁能力变差了。
-
晚餐后立刻睡觉容易中风
希腊约阿尼纳大学医学院一项最新研究显示，晚餐后至少1小时再睡可使患中风的风险降低约2/3;每多等20分钟睡觉，中风风险可再降10%。
-
晚餐只吃水果能减肥？专家：容易代谢紊乱
如果问别人晚上吃什么，经常会收到这样的回答，晚上不吃东西了吃点水果减肥。用水果代替晚餐真的能达到减肥的效果吗?
-
不吃晚餐 更易发胖
对于很多人来说，减肥一年四季都在进行，好像许多人都已经认可了“不吃晚饭就能减肥”“晚饭吃水果就能减肥”等观念。然而，不吃晚饭不但不利于减肥，还会对身体造成伤害。
