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映象网讯（记者 马新辉 通讯员 雷琳芳）“我这么年轻，怎么会尿酸高呢？不痛风是不是不用管？”很多人得了痛风或者尿酸过高都不放在心上，认为痛风发作吃点止痛药就过去了，不会对身体造成多大危害。

实际上尿酸过高不仅会痛风还伤肾，因此一旦尿酸过高或者已经出现了痛风不仅要及时治疗，还要在饮食生活习惯方面多加注意。

痛风咋来的？

都怪吃得太好

目前，高尿酸、痛风的发病率呈现逐年上升的趋势，发病人群也越来越年轻。据统计全国有1.7亿高尿酸患者，其中超过8000万人有痛风症状。

痛风的定义

痛风是由于关节析出的尿酸盐沉积引起的关节炎症，正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性＞416.5umol/L、女性＞ 357umol/L即为高尿酸血症。

痛风的形成

随着尿酸值的升高，痛风关节炎的发病风险随之增高，因为过于饱和的尿酸会以尿酸盐结晶的方式析出沉积在各个关节从而引发痛风。高尿酸血症持续时间越长，尿酸值越高，痛风结节越容易发生，大约三分之一的高尿酸血症病人最终会进展为痛风。

痛风的表现

作为“现代生活病”的一种痛风好发于第一中趾关节及足关节等部位。发作时会感觉脚趾红、热、痛，患者非常痛苦。

痛风咋预防？

吃什么和不吃什么？

嘌呤含量高、不能吃

干货类，如脱水后的菌菇、干紫菜等。食物脱水后，嘌呤含量往往都异常高，这类食物最好不吃。

内脏类，如动物的肝、肾、心、脑等。内脏除了胆固醇和甘油三酯严重超标外，嘌呤含量往往也很高。因此，内脏类食材需要严格控制。

虾贝类，主要是带壳的水产或海产类，如蛤蜊、基围虾、扇贝等。整体上，虾贝类嘌呤含量要高于鱼类，常说吃海鲜容易得痛风，主要是指虾贝类摄入过多。

此外，鱼类、禽畜类也要有选择地吃，像鸭肉、沙丁鱼都是含嘌呤较高的食物，不适合痛风患者。

嘌呤含量低、可以吃甚至可以多吃

谷薯类含量较低，可以当作主食，也可以提供能量；

果蔬类含量极低，非但没有危害，还可以促进尿酸的排出，鼓励多吃。

此外，还有一些做法可以减少嘌呤的摄入，比如不喝荤汤、生肉煮熟后再烹饪、不喝酒等。

特别提醒，酒类虽然嘌呤含量较低但酒精能够抑制尿酸的排泄，尿酸高的朋友不仅不能喝啤酒，所有含酒精的饮料如白酒、红酒、黄酒等，都不能喝。

当然啦！如果在通过饮食控制、生活方式调整后，尿酸数值仍不理想，需要及时通过药物治疗，减轻症状、防止病情加重！