3月5日是二十四节气中的第3个节气惊蛰,每年的时间点在公历3月5日至6日之间,太阳到达黄经345°时。《月令七十二候集解》中提到:“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”入冬时动物冬藏,不饮不食,称为“蛰”。待雨水节气过后,天气转暖,渐有春雷,万物复苏,意为“惊蛰”,这时我国大部分地区进入春耕季节。中国传统养生理念与自然物候现象息息相关,惊蛰时节的养生要点主要是“三防”。
防上火感冒倒春寒
惊蛰时节,乍暖还寒,要注意做好“三防”:防上火、防感冒、防倒春寒。
防上火 仲春之时肝气生发,人容易“上火”,晨起后宜喝温开水,日常也可饮用少量白茶。若是出现口苦、口干、口臭、咽喉疼痛等症状,可用少量菊花、金银花等量泡水代茶饮,以清热降火解毒;配等量桂花,则能中和菊花和金银花的寒性,亦可改善口气。三花相配,是非常不错的选择。
防感冒 春季是流行性感冒的高发季节,各种病毒和细菌活跃,而鼻腔是将它们传入身体的主要途径。坚持早晚进行鼻腔清洗,能够有效预防感冒。可以用鼻腔清洗液,也可以手捧清水,用鼻子轻轻将水吸入鼻腔,停留片刻后用力将水喷出,反复3-5次。此外,用香菜、白萝卜、生姜、冰糖一起煮汤喝,适合于风寒感冒初起,体温不是很高,有轻微流鼻涕但无明显咽痛时。
防倒春寒 “风”是这一时节的主角,且风力较大,稍不注意病菌就会侵犯人体。避风邪、畅情志、节饮食,是此时的养生之道。我们要护好手腕、腰腹脐、脚踝3个部位。手腕处,为神门穴做好保暖,可以保护全身血脉。人的阳气以肾为本,肾居于腰腹部,腰部保暖有助于肾脏健康。腹部有很多重要经脉,如脾胃经、肝肾经等,腹脐又最易受寒,特别是胃部怕冷、容易腹泻的人要特别注意此处的保暖。足踝处不外露,很多女性手足肢寒、痛经腹冷都是因足踝处受寒所致。
时令蔬菜认准荠菜和香椿
惊蛰过后,人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气升发、万物始生的特点,使精神、情志、气血舒展畅达。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。”意思是春季万物复苏,应该早起,散步缓行,可以使精神愉悦、身体健康。在生活起居上,我们应当早起,穿宽松的衣服,适当户外散步,做舒缓的运动,如太极拳、八段锦等。束发不可过紧,避免身着紧身衣裤,以免身体经络被束缚,经气不得生发。
从饮食方面来说,惊蛰时节的饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平,宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,如春笋、菠菜、芹菜等,少吃动物脂肪类食物。尤其推荐大家食用两种时令蔬菜:荠菜和香椿。“阳春三月三,荠菜赛灵丹”,荠菜是春季最早发芽的野菜,有护肝明目、利尿消肿之效,还含有丰富的维生素C和胡萝卜素。香椿可提高免疫力、健胃、理气、抗菌、消炎、润肤,香椿摊鸡蛋、炸香椿芽儿、凉拌香椿都是不错的选择。
此外,当下气候比较干燥,容易使人口干舌燥、外感咳嗽,推荐食用冰糖雪梨银耳枸杞汤。平时咳喘的老人和小孩也可用川贝、雪梨、红枣蒸食,将梨顶部切除当盖,梨核挖空,放入川贝三五粒、去核红枣、冰糖一两颗,上锅蒸熟即可食用。这种做法既能缓解梨的寒性,又可润肺止咳。
于博(作者:北京市鼓楼医院针灸特色诊疗中心医师)
2月26日上午,信阳市2022年促进婴幼儿健康成长服务技能大赛暨信阳养生菜烹调技艺大赛开幕式在商城县举行。信阳市市政府副市长胡亚才,原市人大常委会副主任杨明忠,信阳市人社局局长许远良,商城县县长鲁新建,原市畜牧局局长刘正国,市餐饮与饭店行业协会会长王天义等市、县领导出席仪式。仪式由商城县副县长程琳主持。开幕式在雄壮的国歌声中拉开序幕。
感冒时多吃新鲜蔬菜或水果,以补充矿物质。如白萝卜,萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定的作用。常见的水果如苹果、梨都可以。
近日,全国各地迎来开学季,开学装备迎来一波消费热潮。2月21日,苏宁易购发布《2022年春季开学季消费报告》。
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