对于腹泻导致的轻度脱水,可以采取多喝水或者口服补液盐等方式进行补水。此外,白稀饭、米汤水、自制淡盐水也可以缓解脱水的影响。武警广东省总队医院营养科主任曾晶表示,平时均衡饮食、健康状况良好的人,遇到腹泻情况短期(3~5天)清淡饮食并不会导致营养失衡。
在腹泻急性发作期,最重要的是维持水分和电解质的平衡,可以适当服用补液盐。饮食上多喝粥,减少油炸食品摄入。急性腹泻常伴随炎症,这时候肠壁通透性增大,如果食用高蛋白质食物如虾、蟹、蛋等容易增加致敏的风险,建议少吃高蛋白质食物,如果摄入油煎、油炸类等含脂肪高的食品也会加重腹泻症状。
美国乔治敦大学研究人员29日在《科学报告》上发表研究报告称,一种人体内天然存在的蛋白——成纤维细胞生长因子(FGF)结合蛋白3,具有很强的新陈代谢调节能力,
记者从中国科大获悉,该校微尺度物质科学国家研究中心江俊教授与其合作者合作,通过利用人工智能机器学习中的神经网络技术,模拟了蛋白质肽键结构与性质之间的构效关系,大大降低了计算量,
2019年7月22日,吉林省市场监督管理厅发布关于3批次食品不合格情况的通告(2019年第29期)。抽检18类食品共430批次样品,其中合格样品427批次,不合格样品3批次。
2018年年底,安徽省阜阳市阜南县第二初级中学女教师赵婷(化名)遭到曾经教过的学生的殴打致轻微伤。由于打人者不足16岁,当地警方做出了不执行行政拘留的决定。
爱丁堡大学研究人员通过对母鸡基因进行改造,使其产下的鸡蛋中含有某些人体蛋白质,为生产人类健康所需的蛋白和治疗疾病找到了非常廉价的途径。该研究成果刊发于近期出版的《BMC生物技术》上。
日本人动物蛋白的主要来源为鱼类、红肉、奶制品,植物蛋白的主要来源为谷物和豆制品。经过分析,研究人员发现,总蛋白摄入和动物蛋白摄入与整体死亡率和特定原因死亡率都没有显著关系,而植物蛋白的摄入与死亡率降低有关。
雀巢全球首款选用A2 β-酪蛋白的妈妈奶粉于11月27日登录中国,并联合京东、乐友等开启全渠道销售。据介绍,该雀巢妈妈奶粉新品甄选A2奶源——通过在雀巢所选牧场内进行DNA筛查,选择只占少部分的纯种A2奶牛,提供A2 β-酪蛋白,呵护妈妈肠道舒适;而且,该新品采用瑞士进口的优护双菌,帮助妈妈提升防御力;不仅如此,它还添加叶酸、DHA、铁等营养素,满足一站式科学营养;同时它低脂配方,未添加蔗糖,有助于妈妈孕期及产后体重管理。