冬日是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内,脾胃功能相对虚弱,若再食寒凉食物,宜损伤脾胃阳气。因此冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭肉等性凉的食物,多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等,以提高机体的御寒能力。
研究表明,人怕冷与饮食中的无机盐缺少颇有关系。所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。
冬季的气候对小朋友的健康会有什么影响?
广州市中医医院副院长、主任中医师徐雯教授介绍,要注意以下几方面:1.冬季气候寒冷,风大干燥,是呼吸道疾病的高发季节,需谨防呼吸道传染病,如水痘、腮腺炎、流行性脑膜炎等。2.冬季气候干燥寒冷,很多孩子都有嘴唇发干的症状,便会经常舔嘴唇,造成唇周围的皮肤被唾液反复浸渍而出现红色的小斑疹、小丘疹,容易出现诸如皮肤干燥,皲裂和口角炎,唇炎等症。3.冬季气候干燥寒冷,鼻黏膜干燥结痂,小儿常感不适而用手挖鼻子,导致鼻黏膜破损出血。4.冬季寒冷机体消耗能量产热,新陈代谢加速,小儿食欲也随之增强。若饮食不节,暴饮暴食,易致乳食积滞于体内,出现厌食、腹胀、呕吐、大便秘结或稀烂等不适。
尤其近日流感又开始冒头,此时给宝宝们选择合适的饮食,可起到增强体质,预防疾病的作用。徐雯教授给大家推荐了几款冬季汤方:
1.淮山杞子瘦肉汤:
材料:淮山15克,枸杞子10克,瘦肉125克。
做法:瘦肉飞水切块,与淮山、杞子一同置于砂锅内,加入适量清水,煮沸后转慢火煮2小时,以少许盐调味,饮汤食肉。
功效:补肝肾,益脾胃。
适应症:适用于冬季调养保健。
小贴士:淮山宜用干品。
2.章鱼花生脊骨汤:
材料:章鱼干50克、花生30克,脊骨150克,生姜2片。
做法:章鱼干浸泡2 小时,脊骨洗净斩件,飞水去肉腥,与章鱼干、花生、生姜一同入砂锅内,加入适量清水,煮沸后转文火煮2小时,以适量盐调味,即可食用。
功效:益气补血,强筋健骨。
适应症:适用于冬季小儿体质虚弱、疲乏、肢体无力、便秘,也可用于冬季保健调养。
小贴士:本汤中的花生含丰富的植物油,不适宜脾胃较弱、消化不良之小儿,否则会引起缓泻作用,减慢康复进程;也不适合伤风感冒及喉咙发炎的小儿食用。
3.白萝卜牛肋汤:
材料:白萝卜250克、牛肋肉150克,枸杞子10克,生姜3片。
做法:白萝卜去皮洗净,切段备用,牛肋去骨,斩件飞水,与白萝卜、枸杞子、生姜一起置于砂锅内,加适量清水,煮沸后转文火煮3小时,以适量盐调味,即可食用。
功效:健脾补肾,化痰消滞。
适应症:适用于冬季小儿体质虚弱、脾胃虚弱引起的食积腹胀,消化不良,食欲不振等。
小贴士:中医理论认为白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。本汤方中加入牛肋、枸杞子、生姜,可减缓白萝卜寒凉之性,是较好的食物搭配。(全媒体记者张青梅 通讯员高三德)
12月11日,以“生态迪庆、飞羽天堂”为主题的2019第四届香格里拉冬季国际观鸟节在香格里拉市隆重开幕。据悉,本届观鸟节分为精英邀请赛、纳帕海观鸟季、观鸟节成果展三个板块,时间从2019年12月至2020年3月。
各地要想在冬季旅游市场分得更大一杯羹,最需要加强冬季游新产品、新业态开发,满足消费者多元化需求。
进入12月以来,我国多地迎来传统旅游淡季。除了冰雪旅游、温泉旅游、避寒旅游、节庆旅游等项目,冬季里,很多景区处于旅游产品与游客双双偏少的状态。
据悉,近日,北京市文旅局集中推介了30条冬季旅游线路,与此同时,一年一度的冰雪文化旅游节热门项目也提前亮相。
冬季主题灯光秀、博物馆文化馆延时经营、冰场雪场设夜场、老字号延时营业……为持续打造有品质有特色有温度的“夜京城”,昨天,市商务局发布7大措施,从深夜食堂、文化体育活动、灯光秀等多角度,丰富“夜京城”冬季消费供给。
即日起,湖南张家界将陆续推出“冬游张家界 嗨动全世界”的十大主题活动、六大冬季活动奖励(优惠)政策,邀请全球游客来张家界“赏雪景、泡温泉、滑冰雪、品民俗”,尽情享受冬季旅游的乐趣。
“今天滑雪场如同赶巴扎(集市),人气爆棚。在此工作,让家人安心,大学毕业有个稳定的工作,每月3000多元。”滑雪场员工古丽齐曼。吐尔逊如是说。 10日,新疆拜城县第二届冰雪旅游节开幕式暨滑雪场开业在该县铁热克滑雪场正式启动,吸引千余人参与体验各类冰雪项目。
作为海内外游客热爱的“打卡地”,梵净山2000多米的海拔高差和丰富的立体气候对旅游体验有着较大影响。“山顶天气变化太大、气温很低,我们没带厚衣服来。”“山顶全是浓雾,又看不到日出了……”
入冬以来,越来越多的游客来到冰雪资源富集的新疆,尽享冬季旅游乐趣。与往年不同,新疆多个知名景区在运营中减少了煤炭,增加了清洁能源的使用,为世界各地游客带来更佳旅游体验的同时,更好地保护了青山绿水。
滑雪、泡温泉,逛小镇,看夜景……在北方,冬天就有冬天的样子,冬天也有冬天的玩法。今年冬季我省举办冰雪、文化、购物、民俗、体育等各类冬季旅游活动,推出多种旅游优惠措施,以实现淡季不淡,旅游热度不减。