映象健康

　　“平平安安回家、健健康康过年”是每一个人的心愿，人民健康在此也送上一份特殊的叮咛与关怀，祝大家过个健康中国年。

　　春节前别掉进快餐美容的“坑”

　　“美丽的陷阱”/新华社发

　　辛苦工作了一年，春节回家不想让家人朋友看到面容憔悴，于是很多人在节前突击美容护肤。割双眼皮、打水光针等“快餐美容”项目成为求美者过年前快速变美的法宝。

　　据武汉市第三医院整形科反映，节前整容手术大多为割双眼皮、抽脂、隆鼻等，前来咨询、就诊的以在校学生、中年女性居多。

　　春节将近，微整形也迎来了就诊小高峰。据了解，“快餐美容”成为当下整容市场的发展趋势。玻尿酸和肉瘤素注射、脂肪移植、水光针注射等微整形项目，以见效快、无伤痕被称为“快餐美容”。

　　武汉市中心医院医学整形美容科副主任医师白新平介绍说，微整形对医生的注射技术要求很高，医生要对面部解剖结构非常了解，还要精准把握注射层次和注射剂量。操作稍有不当，注射到血管中，就有可能引起血管栓塞，如果栓塞的是眼部血管，甚至可能致盲。另外，注射美容一定要在无菌条件下操作，医疗器械要严格消毒，否则很容易造成感染。

　　为此，他也提醒求美者，一定要到有资质的正规医院，更不能在家自行注射，以免美容不成反毁容。

　　如果说美容有风险，那标榜可以速效祛斑美白功效的化妆品更成为想“火速”变美者的寄托。广东省药品监督管理局专家介绍，化妆品一般用于人体表面，主要发挥清洁、护理等功能，其作用较为缓和，一般不可能速效显效，建议消费者警惕产品虚假夸大宣传，如宣称快速美白、快速祛痘、快速祛斑等。

　　消费者应掌握必要的化妆品安全常识。合法性是确认产品安全的第一要素，不追求“速效”是稳妥购物的前提。

　　春节买年货别甜过了“度”

　　春节临近，顾客在超市选购糖果年货/人民网记者崔元苑摄

　　糖果一直是年货的标配，随着食品产业的发展，糖果的种类琳琅满目，口味多样。无论走亲访友到谁家，第一件事就是“请吃糖”。那什么样的糖果相对健康呢?

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院高级工程师刘毅称，糖分最高的是硬糖和软糖。硬糖糖含量都在90%以上，有的甚至达到98%。软糖糖含量达到85%以上，零蛋白质;口嚼糖脂肪含量在6%左右，糖含量可达85%;棉花糖，口感松软，入口即化，零脂肪，糖含量在80%左右。

　　“硬糖和软糖维生素和矿物质含量很少，脂肪含量也极少，热量几乎都来自糖，所以吃它们，在营养上相当于吃白糖。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出。

　　刘毅说，高脂肪糖类中要属奶糖。奶糖脂肪量可达9%左右。“奶糖与奶味硬糖不同，它是加入奶粉与少量奶油后搅拌熬制，而奶味硬糖只是加些奶油、炼乳等进行调味。牛轧糖类是奶糖的一种，含糖量达85%左右，蛋白质含量为2 %，脂肪含量在6%左右。太妃糖是另一种奶糖，脂肪含量更高，可达25%，而糖含量在70%左右。夹心乳脂糖，则是额外用巧克力制作芯料的复合型糖果，属于高脂肪糖类。”刘毅指出。

　　范志红表示，大部分奶糖所添加的并非真奶油，而是氢化植物油制成的植物奶油，其中饱和脂肪占一半左右，可能含反式脂肪酸。吃这类糖果，相当于吃植物奶油加白糖。

　　专家指出，有两类相对有营养的糖类——酥糖和巧克力可以选择。酥糖水分非常少，酥是因为其脂肪含量在10%以上。但因为其还含一定量的矿物质和少量B族维生素，因此相对有营养。巧克力脂肪含量通常可达40%以上，糖含量在50%以上，并含4%左右的蛋白质。微量营养素方面，巧克力含相当多的钾、钙和镁，还含一定量维生素B1和B2。

　　范志红提醒大家，巧克力的营养和保健作用，与可可粉或可可原浆含量有极大关系。如可可成分超过70%，糖含量低，苦涩味重，颜色浓黑，对心脏健康有利;如果可可成分只有20%-30%，且糖分高达50%以上，对心脏无益;如果某种巧克力过于廉价，营养成分还含“代可可脂”，最好不要购买。

　　最后，专家建议，糖果类不是营养价值很高的食品，过年期间可以适量吃一些含多种坚果的糖类以及可可成分较高的巧克力。

　　春节路上最该掌握的“招”

　　列车工作人员为旅客量血压/人民日报记者贺勇摄

　　回家是一件幸福的事，但是对于长途坐车晕车的人来说，可能就是一种煎熬。

　　“晕车是晕动病的一种表现，人之所以晕车，是因为前庭这一平衡器官太敏感，受到运动刺激时做出相应反应。”广东省妇幼保健院耳鼻喉科主任邹宇介绍说，但晕车不一定是病理性的。

　　邹宇说，晕车分轻中重三级。轻度晕车者有头晕、恶心感，中度晕车者还会有呕吐现象，而重度的晕车患者则呕吐不止甚至出现脱水，有些还会嗜睡。

　　一般来说，2-16岁的孩子和体质弱的女性很容易晕车。而且，由于前庭发育不成熟，2-16岁的孩子晕车的症状往往比成人更严重。

　　邹宇称：“轻中度晕车不需做特殊处理，通过身体锻炼及坐车时的适当调整即可应对，但如果出现重度晕车，建议及时到医院做专科检查。”

　　在春运途中有哪些防晕车的方法呢?

　　邹宇建议，乘车前心态放轻松，一定要保证充足的睡眠，以防加重晕车症状。不能空腹，吃七八分饱就好。乘车前含上一片生姜或贴在肚脐处，或者喝一杯加几滴醋的温水，可有效缓解头痛、呕吐等晕车症状。再有就是可以根据旅途长短和时间选择合适的晕车药，在乘车前半小时至一小时服用，孕妇不建议吃晕车药。

　　坐车时尽可能坐在前排，头部紧靠椅背固定，尽可能眼望远处。有条件躺下时，平躺最佳。尽量不要低头玩手机，可通过听歌或聊天转移注意力。尽可能开窗保持车内通风。

　　乘车前或旅途中，可以取适量风油精涂于太阳穴处。可以有效缓解恶心、头晕、呕吐等晕车症状。也可以按压内关穴或者戴上内关穴按压腕带。

　　春节吃喝别让健康“醉”倒

　　春节前，超市货架上酒类产品琳琅满目/人民网记者崔元苑摄

　　无酒不成席，春节饮酒不可怕，可怕的是“劝君更尽一杯酒，喝完一杯再一杯”。如何将喝酒对健康的伤害降到最低?

　　中华医学会消化病学会理事、教授刘铁夫解释说，酒精没有任何营养价值，其热量高于碳水化合物和蛋白质。酒精在胃里就可以被吸收，空腹时酒精吸收快，人很容易喝醉，对胃肠道伤害更大，容易引起胃出血、胃溃疡。酒精会随血液进入全身器官，饮酒过量伤全身。大部分酒精在肝脏代谢，醉酒对肝脏的伤害不亚于肝炎。酒精代谢会消耗B族维生素，带来情绪不稳、精神不济等问题。

　　春节期间健康饮酒，刘铁夫建议遵循以下几点原则：

　　第一，喝酒前吃点东西。可选择的食物有奶类和豆浆等蛋白质饮料，苹果、南瓜等富含果胶的果蔬;全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物。

　　一方面能减少对胃壁的刺激;另一方面酒精和食物混合在一起，可以降低浓度，延缓酒精的吸收;再是可以摄入酒精代谢所必需的营养物质。

　　第二，选低度酒，小口慢喝。

　　第三，不要多种酒混着喝。酒混着喝容易醉，容易饮酒过量。此外，两种以上的酒混着喝更容易引起头昏、恶心、呕吐，以及其他中毒症状，对人体伤害更大。

　　第四，白酒和黄酒温着喝。在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。

　　第五，喝酒的同时大量喝水。白开水、果汁均可，加速酒精从尿液排出，减少肝脏负担。

　　第六，控制饮酒量。根据中国居民膳食指南建议，成年男性一天饮用酒精的量不超过25克，相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或52度白酒50克，或38度白酒75克。成年女性一天饮用酒精的量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或52度白酒30克，或38度白酒50克。孕妇和儿童、青少年不宜饮酒。

　　第七，吃点有助解酒的食物，如鸡蛋、芦笋、番茄、香蕉等。

　　(人民健康综合健康时报、生命时报、武汉晚报、广州日报等)