美国宾夕法尼亚大学近日在科学杂志上发表的新的研究结果显示,每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠质量较好,而平均智商分数也比不吃鱼的儿童高。
据悉,共有541名9~11岁来自中国的儿童参加了研究,其中54%是男孩,46%是女孩。他们回答了一个问题:他们多长时间吃一次鱼。此后开始对儿童的智力进行测试。与此同时,他们的父母也对儿童的睡眠情况进行了反映,同时回答了学者们的相关问题。
根据测试结果了解到,那些每周吃鱼不少于两次的儿童睡眠质量更高。除此之外,他们的智商平均得分比那些吃鱼次数少或是根本不吃鱼的同龄人高出4.8分。学者们认为,研究结果证明,儿童应该吃更多的鱼,从两岁开始就可以食用鱼类。
宾夕法尼亚州公共卫生倡议中心执行主任马丁教授表示,“越来越多的证据表明,食用鱼类对健康有益处,应该加大广告宣传的力度。而孩子应该尽早接触鱼类食品。”
据澎湃新闻
对于处于生长发育阶段的孩子来说,鱼类确实是吃肉的首选,但鱼的种类繁多,小朋友吃什么鱼才合适?
经常吃甜食降低味觉灵敏度,抑制胃酸分泌,削弱胃肠道的消化和吸收能力,容易使孩子出现厌食、偏食等问题。儿童时期,大脑发育最旺盛,如果缺少蛋白质和各种维生素,将使大脑发育迟缓,影响智力发育。
糖虽然是生长发育必不可少的能量来源,但长期大量吃糖严重威胁健康。
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