记者从国家卫健委了解到，日前，以“‘三减三健’助力健康中国行动”为主题的第八届中国健康生活方式大会暨首届减盐大会在京召开。会议倡导以 “三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)活动为切入点，积极倡导健康生活方式理念。
“三减”
减盐。1.高盐饮食的健康危害。食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。2.食盐推荐摄入量。健康成年人每天食盐摄入量不超过5克。 3.减盐方法。(1)正确使用定量盐勺。(2)烹调食品时应少放盐，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。(3)少吃咸菜。(4)少吃高盐加工类食品。如熟食肉类或午餐肉、香肠等食品。(5)酱油、蚝油、豆瓣酱、味精等调味品的钠盐含量都很高，尽量减少食用量 。
减油。1.油脂摄入过多的危害。高脂肪、高胆固醇膳食是高脂血症的危险因素，也是肥胖发生的主要原因。2.油摄入量标准。中国居民膳食指南推荐，健康成人每人每天烹调用油量不超过25~30克。3.控油方法。(1)使用控油壶;(2)烹调食物时尽可能使用减少烹调油的方法，如蒸、煮、炖等;(3)少吃油炸食品
减糖。1.添加糖的危害。高糖饮食是导致龋齿和肥胖的重要危险因素。2.添加糖的推荐摄入量。《中国居民膳食指南(2016)》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。3.减糖方法。提倡多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料，减少吃高糖食物的次数。
“三健”
健康体重。一般用体质指数(BMI)来衡量体重是否健康，计算方法是用体重(千克)除以身高(米)的平方，健康成年人的BMI应在 18.5~23.9之间。保持健康体重要做到：1.食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。2.坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，主动身体活动最好每天6000步。3.平衡“吃”和“动”的关系，做到吃动平衡。4.养成定期称重的习惯。
健康骨骼。骨质疏松会导致严重疼痛和骨折，甚至早死，严重影响老年人的生活质量。保持健康骨骼要做到：(1)平均每天至少20分钟日照。(2)食用富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食。(3)戒烟限酒。(4)高危人群尽早到正规医院进行骨质疏松检测。
健康口腔。口腔疾病与糖尿病、心血管疾病等重点慢性非传染性疾病关系密切，并且有着共同的危险因素。保持健康口腔要做到：1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。2.成年人每年至少进行一次口腔检查。3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙，儿童易患龋齿且进展较快，应每半年进行一次口腔检查。4. 提倡使用含氟牙膏刷牙。5.减少吃糖次数，少喝碳酸饮料。(综合报道)
