一项发表在《临床胃肠病学与肝脏病学》上的研究显示，每周吃三次鱼可以明显减少患肠癌的风险。
研究人员表示，鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼等多脂鱼类已被认为能够降低心脏病风险，预防大脑退化，因为多脂鱼类含有的ω-3脂肪酸具有抗炎功能。
研究人员指出，目前仍不完全清楚吃鱼有可能降低相关风险的生物学原因，但有种说法认为，某些几乎只存在于鱼类身上的特定脂肪酸，比如ω-3脂肪酸，具有抗炎功能，从而对人体起到了保护作用。据北京青年报
文章关键词：预防肠癌
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