“吃不胖”是许多人的梦想。弗林德斯大学日前发布公报说，该校研究人员领导的国际团队发现，将小鼠体内名为“RCAN1”的基因移除后，小鼠长时间摄入高脂肪食物也不会增肥，且代谢速率较野生小鼠也有所提升，在不运动的情况下燃烧热量更多。
研究者说，人体脂肪分为两种，其中白色脂肪主要用于储能，棕色脂肪负责消耗引发肥胖的白色脂肪并产生热量，而抑制RCAN1基因的表达有助于使白色脂肪转化为棕色脂肪。
研究发表在新一期《欧洲分子生物学组织通讯》上，但目前仅限于动物实验。
文章关键词：吃不胖 基因
责编：张钰洋
相关阅读 换一换
-
多吃不胖？新研究发现减肥“开关”
吃得太油、太甜容易让人发胖，可“管住嘴”又谈何容易?怎么能既放心享用美食，又保持身体健康呢?德国研究人员进行的最新动物实验发现，“关闭”一种调节脂类代谢的蛋白质，可以让小鼠多吃不胖。
-
有的人为什么怎么吃都不会胖？原来与基因有关
据英国《每日邮报》1月24日报道，剑桥大学科学家研究14000名不同体重参与者的DNA，通过分析基因差异表明，胖瘦与基因有很大关系。未来的研究将进一步查明此类基因，有望帮助超重者。
